Производство хлебо-булочной продукции в ИК-5 (г. Нижний Тагил) ГУФСИН России по Свердловской области
Смотреть видео: https://youtu.be/NXoqVhzrnNs
Испечь булочку вроде бы и дело-то нехитрое. А вот если испечь надо 200 штук, или 500. Вот здесь-то и начинаются тонкости. Но поварам в ИК-5 (г. Нижний Тагил) не привыкать к таким объёмам производства.
В колонии, как и везде, любят вкусно покушать. А что может быть приятнее горячего свежего хлеба, или ещё лучше, булочек с сахаром только что из печи? Устоять сложно.
О результатах и вкусах лучше слов здесь расскажут цифры. За 6 месяцев в колонии на собственном производстве реализовано 8807 булочек на сумму 125 059,4 руб. и 8367 булочек с сахаром на сумму 133 872 руб.
Многим булочки пришлись по вкусу, отчего спрос на данный вид продукции у осужденных только растёт.
Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области