ГУФСИН России по Свердловской области

3,5 тонны кабачков и огурцов осужденные женщины замаринуют и засолят в ИК-16
Смотреть видео https://youtu.be/DSTVKs-Qbx8 

В ИК-16 (г.Краснотурьинск) ГУФСИН России по Свердловской области проводятся работы по заготовке овощей на зимний период. Для выполнения контрактов, заключенных между учреждением и ГУФСИН России по Свердловской области на поставку соленых огурцов, маринованных овощей и свежего картофеля, весной этого года было засеяно более 200 квадратных метров земельных участков. Благодаря грамотному руководству начальника колонии полковника внутренней службы Владимира Горькина, а также слаженной работе коллектива тыловой службы учреждения, в настоящий момент не только полностью выполнен государственный контракт на поставку соленых огурцов – 500 кг и маринованных кабачков - 3 тонны, но и производится реализация свежих огурцов осужденным через магазин ФГУП «Промсервис».

Кроме того, в учреждении уделяется большое внимание оформлению наглядной агитации во всех помещениях. Так, в течение августа, согласно приказа ФСИН России от 02.09.2016 №696, в каждом цехе столовой гарантированного питания осужденных размещены новые, информативные плакаты с требованиями к выполнению работ. Например, в овощном цехе размещены инструкции по первичной обработке картофеля и овощей, по правилам безопасной работы с оборудованием, установленном на участке.

По словам осужденных, трудоустроенных в столовой, плакаты нужны в повседневной деятельности: всегда на видном месте требования к правилам обработки продуктов питания и приготовлению пищи, что помогает поддерживать на должном уровне не только санитарно-гигиенические показатели, но и соблюдать требования безопасности труда и обращения с инструментом и оборудованием.

Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области