ГУФСИН России по Свердловской области

200 литров молока надаивают за сутки в краснотурьинской женской колонии ИК-16

Смотреть видео https://youtu.be/xAOSkg5tcFw
В ИК-16 (г. Краснотурьинск) за месяц молочное стадо коров из 12 голов дает примерно 6 тысяч литров молока. Каждый знает вкус домашнего свежего молока, творога,  сметаны собственного приготовления. Все это и еще множество вкуснейших и полезных продуктов производится из молока на сельскохозяйственном участке учреждения. Днем     в теплое время животные находятся на пастбищах,  на свободном выгуле, где они питаются свежей, сочной травой. В ночное время коровы находятся в стойлах. Ежесуточный удой составляет около 200 литров, часть этого молока идет в столовую для самообеспеченности осужденных, что составляет 100% от потребности молока. Оставшееся молоко  реализуется через стол заказов – для осужденных женщин, а также сотрудников учреждения. Спросом пользуется  свежее молоко, сметана, творог, сливочное масло. В связи с аномально жарким июлем, лидером продаж стало мороженое собственного изготовления!

Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области