ГУФСИН России по Свердловской области

Лучших поваров ивдельской колонии ИК-62 угостили мороженым и конфетами за победу новогоднем конкурсе

В преддверии Новогодних праздников в ИК-62 (г. Ивдель) проведен конкурс профессионального мастерства среди поваров столовой для осужденных на «Лучшее новогоднее блюдо» из продуктов планового обеспечения. В конкурсе приняли участие три повара столовой. Оценивали в конкурсе оригинальность и качество приготовленных блюд сотрудницы учреждения в составе жюри: начальник ОКБИ и ХО майор внутренней службы С. Евглевская, старший инспектор ОКБИ и ХО капитан внутренней службы Р. Петрова, оперуполномоченный оперативного отдела старший лейтенант внутренней службы Н. Золотухина. На суд жюри были представлены холодные закуски «Блинные мешочки, фаршированные яйцом, луком», «Холодец домашний», «Рулет мясной копченый», салат «Мясо по-русски»,  мясное блюдо «Котлета по-киевски» и десерт «Творожные пончики». По результатам проведенной дегустации членами жюри  были определены победители конкурса. Всем участникам конкурса были вручены Похвальные грамоты и сладкие призы (конфеты, мороженое, печенье). 

Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области

Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области