ГУФСИН России по Свердловской области

"Кулинарный баттл" прошел в тагильской колонии ИК-6

Cмотреть видео https://youtu.be/tZC0Ny1IPW0

В преддверии замечательного весеннего праздника – Международного женского дня в ИК-6 (г. Нижний Тагил) ГУФСИН России по Свердловской области прошла «Битва поваров». Участие в конкурсе приняли четыре осужденных женщины, работающие поварами в столовой для спецконтингента, получившие профессиональное образование в училище №242 при ИК-6.

Это был самая настоящая битва: каждая из участниц до последнего не знала, что именно будет готовить - блюда определял жребий. Задания заключались в приготовлении салата и второго блюда. Сложность задачи состояла так же в том, что приготовить по-домашнему вкусные блюда нужно было из самых простых продуктов, но, не смотря на это, конкурсные блюда отличались высокими вкусовыми качествами аппетитным внешним видом. Справиться с такой нелегкой задачей могут только истинные повара, в совершенстве владеющие своим мастерством.

В финальном этапе битвы сошлись две участницы из четырех. Одна из них приготовила жареную, румяную, хрустящую картошку и свежий, сочный, полезный овощной салат. Второй участнице жребий определил макароны по-флотски, которые она снабдила поджаркой из свежих овощей, специями и украсила нарезкой из овощей.

Жюри-дегустаторы долго не могли прийти к единому мнению – настолько все было вкусно, но в итоге отдали свое предпочтение жареной, румяной картошке в исполнении конкурсантки Татьяны К. Не остались без похвал и кулинарные шедевры второй финалистки, ведь на свете почти нет людей, которые не любят макароны.

В завершении мероприятия осужденные поделились впечатлениями о прошедшем мероприятии и отметили, что такие конкурсы не только способствуют достижениям целей исправительного учреждения и вносят разнообразие в повседневную жизнь, но и помогают почувствовать себя уверенным профессионалом, умения которого очень пригодятся в будущем.

Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области