ГУФСИН России по Свердловской области

13.04.2021

Пельмени с чернилами сотрудницу невьянской ИК-46 научил готовить старший повар артели "Нейва"

Смотреть видео https://youtu.be/FtCtaA8Ue0A

8 апреля инспектор отдела кадров и работы с личным составом ИК-46 (г. Невьянск) ГУФСИН России по Свердловской области старший лейтенант внутренней службы Ольга Сокольникова успешно освоила новый мастер-класс по приготовлению необычных «черных» пельменей. 

Мастер-класс для нее преподал старший повар артели старателей «Нейва» г. Невьянска - Андрей Плотников. Он работает старшим поваром артели с 2008 года. Любит проводить мастер-классы для родных и коллег по работе, придумывать необычные рецепты и свою особенную подачу приготовленных им блюд. В это трудно поверить, но блюдо «пельмени с чернилами осьминога» действительно приобрели черный цвет, что придало им еще больше загадки. Изюминкой таких пельменей стало добавление в тесто квасного сусла, которое и создало необычность и загадку, а начинкой таких пельменей стало применение двух видов фарша – свиного и куриного, что придало пельменям в процессе варки нежный вкус и насыщенный аромат. 

Данный мастер - класс подарил Ольге незабываемые впечатления, неоценимый опыт и вклад в поварское дело для своей семьи и коллег по работе. В благодарность за посещение своего мастер-класса Андрей Плотников подарил Ольге в подарок свой рецепт, которым она успешно поделилась с коллегами по работе.



Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области

Поделиться:


Дата последнего обновления: 03.06.2021 15:44

архив новостей

« Март »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия