ГУФСИН России по Свердловской области

15.10.2022

Более 120 килограммов хлеба в день будут выпекать в сосьвинском ЛИУ-23 в новой пекарне

12 октября в ЛИУ-23 (п. Сосьва) ГУФСИН России по Свердловской области открылась новая современная пекарня. З месяца шла работа по капитальному ремонту на средства, выделенные из федерального бюджета.

Ремонт пекарни производился с учетом санитарно-эпидемиологических требований. Полностью заменены коммуникации, подведена горячая и холодная вода, установлена вытяжка, стены и пол покрыты материалом, подвергающимся влажной обработке, установлено новое оборудование для выпечки хлеба.   

«Качество хлеба очень важно для нас, ведь этот продукт всегда на столе. А качество зачастую зависит от условий, где хлеб выпекается. Поэтому мы обеспечили современную обстановку при проведении ремонта пекарни» - сказал на открытии начальник ЛИУ-23 подполковник внутренней службы Максим Юдин.

Пекарня работает в штатном режиме, ежедневно выпекается 59,25 килограмма хлеба из пшеничной муки 2 сорта и 62,25 килограмма из смеси муки ржаной обдирной и муки 1 сорта, что позволяет обеспечивать свежим хлебом осужденных в учреждении с учетом установленных норм питания.

Всех присутствующих на открытии угостили свежими булочками. 


Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области


Поделиться:


Дата последнего обновления: 15.10.2022 16:51

архив новостей

« Март »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия