ГУФСИН России по Свердловской области

Осужденные женщины нижнетагильской ИК-6 научились печь песочные корзиночки с белковым кремом

В образовательном учреждении № 242 при ИК-6 (г. Нижний Тагил) ГУФСИН России по Свердловской области мастер производственного обучения Елизавета Алексеевна Ивойлова провела мастер-класс по приготовлению изделия «Песочная корзиночка с белковым кремом и яблочной начинкой» для осужденных, обучающихся в группе 06.16 по профессии «повар».

Мероприятие проходило в учебной мастерской при столовой для спецконтингента ИК-6. В ходе мастер-класса учащиеся обучились технологии приготовления песочного теста и яблочной начинки, приобрели навыки работы с белковым кремом. Каждая постаралась красиво задекорировать свое изделие.

Всем участникам мастер-класса были вручены сертификаты.

Пресс-службы ГУФСИН России по Свердловской области