ГУФСИН России по Свердловской области

19.06.2020

Ежедневно в ИК-12 выпекается 1120 булок хлеба для нужд осуждённых

ИК-12 (г. Нижний Тагил, строгий режим) ГУФСИН России по Свердловской области выпекает хлеб для собственных нужд.

Ежедневно в ИК-12 выпекается 1120 булок хлеба для нужд осуждённых. Хлебопекарня на территории учреждения обеспечена полным комплектом технологического оборудования, предусмотрены все необходимые помещения: производственный цех, склад длительного и суточного сырьевого запаса, а также другие вспомогательные помещения.

Производственный цикл включает в себя замес теста, формовку хлеба и осуществление его выпечки. Выпечкой хлеба занимаются осуждённые, имеющие профессиональное образование по специальности пекарь. Всего на участке пекарни трудоустроено 6 человек.

Пресс-служа ГУФСИН России по Свердловской области

Поделиться:


Дата последнего обновления: 01.07.2021 08:22

архив новостей

« Декабрь »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
  2023 2022 2021  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия