На 116 тысяч рублей продали продукции осужденным в кафе краснотурьинской ИК-16
В ИК-16 (г. Краснотурьинск) ГУФСИН России по Свердловской области работает кафе. Через стол заказов продукция реализуется как сотрудникам учреждения, так и осужденным.
Высоким спросом пользуются горячие обеды: румяная картошка с курицей, мясные пельмени, вареники с различными начинками, фрикадельки и тефтели, котлеты и шницели.
Всегда популярны творожные десерты: любимые с детства ароматные сырники, запеченный в духовке до карамельной корочки творожный пудинг, рассыпчатое творожное печенье, кружевные блинчики со сметаной, а также творожной и мясной начинками. Молочные коктейли и мороженое неизменно востребованы в любое время года.
Ароматные, румяные пироги и пирожки со всевозможными начинками порадовали осужденных женщин в новогодние праздники. Традиционные картофельные и творожные шаньги, закрытые пирожки с капустой, картошкой, рубленым мясом, сдобные курники и изысканные пироги со сладкими начинками, не оставляют равнодушными никого из посетителей кафе.
Уютная атмосфера кафе, в котором осужденные женщины отдыхают в свободное время, помогла окунуться в праздничную домашнюю обстановку.
Ассортимент блюд регулярно расширяется в соответствии с пожеланиями посетителей. Обслуживают кафе учреждения осужденные женщины, трудоустроенные в пекаре колонии – настоящие профессионалы своего дела, мастера с большой буквы.
За 2022 год через стол заказов учреждения реализовано продукции более чем на 1 миллион 100 тысяч рублей. А уже за первые числа января 2023 года на 112 тысяч рублей.
Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области