ГУФСИН России по Свердловской области

19.06.2020

Ежедневно в ИК-12 выпекается 1120 булок хлеба для нужд осуждённых

ИК-12 (г. Нижний Тагил, строгий режим) ГУФСИН России по Свердловской области выпекает хлеб для собственных нужд.

Ежедневно в ИК-12 выпекается 1120 булок хлеба для нужд осуждённых. Хлебопекарня на территории учреждения обеспечена полным комплектом технологического оборудования, предусмотрены все необходимые помещения: производственный цех, склад длительного и суточного сырьевого запаса, а также другие вспомогательные помещения.

Производственный цикл включает в себя замес теста, формовку хлеба и осуществление его выпечки. Выпечкой хлеба занимаются осуждённые, имеющие профессиональное образование по специальности пекарь. Всего на участке пекарни трудоустроено 6 человек.

Пресс-служа ГУФСИН России по Свердловской области

Поделиться:


Дата последнего обновления: 01.07.2021 08:22

архив новостей

« Июнь »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
  2022 2021 2020  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия