В краснотурьинской ИК-16 начали производить шоколадное мороженое
В ИК-16 (г. Краснотурьинск) ГУФСИН России по Свердловской области большое внимание уделяется развитию животноводства, особенно разведению крупного рогатого скота.
На сегодняшний день стадо коров составляет 23 головы. Благодаря рациональному питанию и правильному уходу, в феврале и марте на участке животноводства родилось 8 телят. Молочное стадо – 11 коров, которые дают достаточное количество молока не только для обеспечения потребности столовой для спецконтингента, но и для реализации через стол заказов.
Из молочных продуктов в пекарне учреждения готовят разнообразные лакомства. Любимые с детства ароматные сырники, запеченный в духовке до карамельной корочки творожный пудинг, рассыпчатое творожное печенье, кружевные блинчики со сметаной, а также творожной и мясной начинками, молочные коктейли и, конечно же, мороженое – все это пользуется огромным спросом и реализуется через стол заказов осужденным женщинам и сотрудникам учреждения.
Сливочное мороженое с фруктовыми наполнителями радует покупателей уже не первый год, а вот шоколадное мороженое – новинка этого сезона. Его выпуск начался совсем недавно, и несмотря на это, оно уже пользуется особой популярностью.
Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области